Juicers jeruk , terutama model listrik, dirancang dengan cermat untuk memberikan tekanan yang optimal pada buah selama proses jus. Kerucut atau Reamer yang berputar membuat kontak langsung dengan buah, menekannya untuk melepaskan jus. Namun, juicer direkayasa untuk menghindari kekuatan berlebihan, yang dapat menyebabkan buah terlalu banyak bekerja. Dengan menjaga keseimbangan antara tekanan dan kecepatan rotasi, juicer secara efektif memecah dinding sel buah untuk melepaskan jus sambil mencegah ekstraksi berlebihan. Keseimbangan yang cermat ini memastikan bahwa buah itu dijus secara efisien, tanpa mengorbankan rasa atau melepaskan minyak pahit dari kulit yang dapat mempengaruhi rasa jus.
Juicer jeruk kelas atas sering menampilkan pengaturan kecepatan variabel yang memberikan fleksibilitas yang lebih besar dalam proses jus. Pengaturan ini memungkinkan pengguna untuk menyesuaikan kinerja juicer dengan jenis buah jeruk yang digunakan. Untuk buah -buahan yang lebih lembut seperti jeruk, kecepatan yang lebih rendah dan lebih sedikit tekanan diterapkan, mengekstraksi jus dengan lembut untuk menjaga rasa manis buah. Sebaliknya, untuk buah -buahan yang lebih padat seperti grapefruits, kecepatan dan tekanan dapat ditingkatkan, memastikan bahwa jus sepenuhnya diekstraksi tanpa bekerja terlalu banyak buah. Dengan menyesuaikan tekanan dan kecepatan, pengguna dapat mengoptimalkan ekstraksi jus berdasarkan variasi buah, mengurangi kemungkinan mengekstraksi pulpa atau minyak yang berlebihan dari kulit, yang mungkin menghasilkan rasa pahit.
Banyak juicer jeruk modern dilengkapi dengan fitur pembalikan otomatis. Mekanisme ini menyebabkan reamer atau kerucut membalikkan arah secara berkala selama jus, yang membantu dalam mengekstraksi lebih banyak jus tanpa memberikan tekanan tambahan. Rotasi bolak-balik memungkinkan juicer untuk mengakses semua segmen buah dan memastikan bahwa jus diekstraksi secara merata. Fitur ini tidak hanya memaksimalkan ekstraksi jus tetapi juga mencegah bekerja berlebihan buah dengan mengurangi gaya yang diberikan selama rotasi tunggal. Ini membantu mengekstrak jus dari setiap bagian buah, memastikan hasil maksimum tanpa mengorbankan kualitas jus.
Desain kerucut atau reamer juicer memainkan peran penting dalam ekstraksi jus yang efisien. Kerucut yang direkayasa dengan baik biasanya memiliki alur, punggung bukit, atau permukaan bertekstur yang memungkinkannya untuk menggenggam dan menusuk permukaan buah secara merata. Bentuk kerucut yang dioptimalkan memastikan bahwa ia mengekstraksi jus dari bagian dalam buah secara efektif, melepaskan jus dari semua segmen tanpa menghancurkan atau menekan buah secara berlebihan. Desain yang hati -hati ini menghindari menerapkan kekuatan berlebihan yang dapat menyebabkan kepahitan dari minyak kulit, memastikan bahwa hanya jus dari bubur kertas yang diekstraksi.
Banyak jus jeruk modern dilengkapi dengan mekanisme kontrol pulp yang dapat disesuaikan, memberi pengguna opsi untuk memilih jumlah pulpa yang ingin mereka sertakan dalam jus mereka. Dengan mengatur output pulpa, juicer memungkinkan jus yang lebih halus yang sesuai dengan preferensi individu. Sistem kontrol ini bekerja dengan secara selektif menyaring pulpa, memastikan bahwa hanya jus dari buah yang diekstraksi. Dengan melakukan itu, juicer dapat fokus pada memaksimalkan hasil jus sambil menghindari ekstraksi pulp yang berlebihan atau padatan lain yang tidak diinginkan. Fitur ini memastikan bahwa jus halus dan konsisten, tanpa risiko terlalu banyak bekerja buah dan mempengaruhi tekstur jus.
Fitur signifikan dalam banyak juicer jeruk adalah sistem ekstraksi mandiri, yang membatasi jumlah gaya yang diterapkan pada buah selama proses jus. Buah ditempatkan pada kerucut atau reamer, di mana juicer menerapkan jumlah tekanan yang tepat untuk mengekstrak jus. Sistem ini mencegah pemerasan yang berlebihan dan menghindari pekerjaan yang berlebihan, memastikan proses ekstraksi tetap efisien sambil menjaga integritas buah. Juicer dikalibrasi untuk hanya menggunakan tekanan yang diperlukan untuk mengekstrak jus, menghindari gaya yang tidak perlu yang mungkin menghasilkan jus pahit atau terlalu berserat.
