Oven penggorengan udara memiliki beberapa fitur utama yang membedakannya dari oven tradisional dan penggorengan udara mandiri:
1. Ukuran Kompak:
Oven penggorengan udara dirancang dengan faktor bentuk yang ringkas, menawarkan solusi memasak yang hemat ruang. Hal ini sangat berbeda dengan oven tradisional, yang cenderung lebih besar dan memerlukan ruang dapur khusus. Ukuran oven penggoreng udara yang ringkas membuatnya sangat menarik bagi konsumen dengan lahan dapur terbatas, seperti mereka yang tinggal di apartemen atau rumah kecil.
2. Memasak Konveksi:
Oven penggorengan udara menggunakan teknologi konveksi sebagai metode memasak utamanya. Hal ini memerlukan penggunaan kipas angin yang kuat untuk mengedarkan udara panas secara merata di sekitar makanan, memastikan pemasakan dan pencoklatan yang konsisten. Oven tradisional mungkin tidak memiliki fitur sirkulasi udara dinamis, yang sering kali menyebabkan hasil yang tidak merata, terutama jika barang ditempatkan di rak oven yang berbeda.
3. Pemanasan Cepat:
Karena ukurannya yang lebih kecil dan elemen pemanas yang dioptimalkan, oven air fryer cepat panas. Kemampuan pemanasan yang cepat ini bermanfaat bagi individu yang sadar waktu dan ingin mempercepat persiapan makanan. Sebaliknya, oven tradisional biasanya memerlukan periode pemanasan awal yang lebih lama karena volumenya yang lebih besar.
4. Fleksibilitas:
Salah satu fitur menonjol dari oven penggorengan udara adalah keserbagunaannya. Mereka menawarkan pendekatan memasak yang beragam, mampu melakukan berbagai tugas kuliner, termasuk menggoreng udara, memanggang, memanggang, memanggang, mengeringkan, dan banyak lagi. Oven tradisional, meskipun mahir dalam memanggang dan memanggang, sering kali tidak memiliki fungsi khusus seperti yang terdapat pada oven penggorengan udara.
5. Masakan yang Lebih Sehat:
Oven penggorengan udara mendapatkan popularitas karena kemampuannya menyiapkan hidangan dengan minyak yang jauh lebih sedikit dibandingkan metode penggorengan tradisional. Hal ini mendorong pendekatan memasak yang lebih sehat dengan mengurangi kandungan kalori dan lemak dalam makanan. Sebaliknya, oven tradisional tidak memiliki kemampuan menggoreng udara internal yang memfasilitasi pengurangan penggunaan minyak.
6. Keranjang dan Rak Memasak:
Oven penggorengan udara dirancang dengan cermat dengan keranjang, nampan, atau rak memasak khusus. Aksesori ini berperan penting dalam memungkinkan udara panas bersirkulasi secara efisien di sekitar makanan, memastikan hasil masakan merata dan renyah. Oven tradisional mungkin tidak menawarkan aksesori khusus seperti itu, sehingga berpotensi menghasilkan hasil yang kurang konsisten.
7.Kontrol Digital:
Banyak oven penggorengan udara dilengkapi dengan kontrol digital yang mudah digunakan yang mencakup program memasak yang telah ditentukan sebelumnya, pengatur waktu, dan pengaturan suhu yang dapat disesuaikan. Antarmuka digital ini meningkatkan presisi dan kemudahan penggunaan, memastikan bahwa pengguna dapat mencapai hasil memasak yang diinginkan dengan sedikit usaha. Oven tradisional seringkali memiliki sistem kontrol yang kurang canggih.
8. Efisiensi Energi:
Oven penggorengan udara dikenal karena efisiensi energinya. Ukurannya yang lebih kecil, proses memasak yang terfokus, dan pemanasan yang cepat mengurangi konsumsi energi dibandingkan oven tradisional, yang harus memanaskan ruang memasak yang lebih besar. Efisiensi energi ini sejalan dengan semakin besarnya penekanan konsumen terhadap keberlanjutan dan pengurangan dampak terhadap lingkungan.
9. Kemudahan Pembersihan:
Permukaan memasak anti lengket yang biasa ditemukan di oven air fryer menyederhanakan proses pembersihan. Permukaan ini umumnya lebih mudah dibersihkan dan dirawat dibandingkan rak dan baki yang terdapat pada oven tradisional. Kemudahan pembersihan ini berkontribusi pada kenyamanan oven penggorengan udara secara keseluruhan.
10.Ukuran dan Portabilitas:
Oven penggorengan udara dirancang agar portabel dan serbaguna, sehingga dapat beradaptasi dengan berbagai lingkungan memasak. Mobilitasnya melampaui batas-batas dapur, memungkinkan pengguna memasak baik di dalam maupun di luar ruangan sesuai kebutuhan. Portabilitas ini merupakan keuntungan penting bagi mereka yang menghargai fleksibilitas dalam usaha kuliner mereka.
Bahannya terdiri dari PP PA ABS PC dan alumunium, semuanya food grade dan aman digunakan. Oven ini memiliki kapasitas 12L dan desain putaran ganda dengan pengaturan waktu dan suhu yang murni mekanis, mudah dipahami dan sekilas mudah dioperasikan.
