Daya Motor: Daya motor adalah salah satu faktor terpenting, karena secara langsung mempengaruhi kecepatan dan efisiensi proses jus. Untuk penggunaan komersial, motor bertenaga tinggi (biasanya dalam kisaran 500W hingga 1000W) sangat penting untuk menangani volume tinggi buah jeruk, memastikan ekstraksi yang konsisten tanpa terlalu panas. Juicer komersial dirancang untuk berjalan terus menerus untuk waktu yang lama, sehingga mereka membutuhkan motor yang kuat yang dapat menangani tingkat intensitas ini. Untuk penggunaan di rumah, sementara daya motor masih penting, motor dalam kisaran 200W hingga 400W biasanya cukup untuk kebutuhan jus sesekali. Pengguna rumah sering memprioritaskan operasi yang lebih tenang dan efisiensi energi, sehingga daya motor adalah keseimbangan antara kinerja yang memadai dan tingkat kebisingan.
Daya Daya: Daya tahan adalah faktor penting, terutama untuk juicer komersial, karena mesin ini digunakan beberapa kali per hari dalam pengaturan permintaan tinggi. Juicer jeruk komersial dibangun dengan komponen tugas berat yang terbuat dari bahan tingkat industri seperti stainless steel atau cor aluminium, memastikan mereka dapat menahan penggunaan intensif setiap hari. Untuk penggunaan di rumah, daya tahan masih menjadi pertimbangan, tetapi fokusnya lebih pada bahan yang menawarkan keseimbangan umur panjang dan estetika yang baik. Juicers rumah biasanya lebih jarang digunakan, sehingga mereka tidak memerlukan tingkat kekuatan industri yang sama, tetapi mereka masih harus cukup andal untuk sering digunakan tanpa keausan prematur.
Kemudahan Penggunaan: Untuk penggunaan rumah dan komersial, juicer harus mudah dioperasikan dengan usaha minimal. Dalam pengaturan komersial, model otomatis atau semi-otomatis sering lebih disukai, karena memungkinkan untuk operasi hands-free, mempercepat proses jus dan mengurangi risiko kelelahan operator. Juicer ini sering menampilkan tombol atau layar sentuh yang mudah digunakan untuk penyesuaian cepat. Pengguna rumahan umumnya lebih suka desain yang lebih sederhana dan lebih intuitif yang memungkinkan pengaturan dan jus yang mudah tanpa kebingungan. Fitur seperti operasi satu sentuhan atau pegangan yang dirancang secara ergonomis untuk juicer manual dapat sangat meningkatkan pengalaman pengguna.
Kecepatan jus: Di lingkungan komersial, kecepatan jus sangat penting, karena throughput tinggi diperlukan selama periode sibuk. Juicer berkecepatan tinggi dengan kemampuan untuk membuat jus buah dalam jumlah besar dalam waktu singkat sangat penting untuk memenuhi tuntutan dapur komersial yang sibuk, bar jus, atau restoran. Pengguna rumahan, di sisi lain, dapat memprioritaskan kecepatan yang lebih lambat untuk kontrol yang lebih baik atas kualitas jus, terutama ketika mereka membuat sejumlah kecil jus dan ingin memastikan pelestarian nutrisi dan rasa. Beberapa juicer juga menawarkan kecepatan variabel, memungkinkan pengguna untuk menyesuaikan kecepatan sesuai dengan jenis buah jeruk atau tekstur jus yang diinginkan.
Ukuran dan Kapasitas: Juicer komersial biasanya memiliki wadah jus yang lebih besar, tempat sampah, dan peluncuran pakan buah untuk mengakomodasi volume yang lebih tinggi. Model -model ini dirancang untuk memproses batch besar buah jeruk terus menerus tanpa perlu sering mengosongkan atau mengisi ulang. Ukuran dan kapasitas juicer harus selaras dengan kebutuhan operasional bisnis, memastikannya dapat memenuhi permintaan pelanggan. Sebaliknya, jus rumah cenderung lebih kecil, dengan wadah jus dan penyimpanan yang lebih kompak. Untuk pengguna rumahan, penting untuk memilih juicer dengan wadah berukuran tepat untuk kebutuhan mereka. Kapasitas jus besar biasanya tidak diperlukan untuk digunakan di rumah, dan desain yang lebih kecil dan efisien ruang yang dapat dengan mudah sesuai dengan penghitung dapur sering lebih disukai.
Kontrol pulp: Banyak pengguna lebih suka kemampuan untuk mengontrol jumlah pulp dalam jus mereka. Komersial Juicers jeruk Sering datang dengan fitur -fitur seperti layar pulpa yang dapat disesuaikan yang dapat dimodifikasi untuk memberikan jus dengan sedikit atau tanpa bubur, melayani pelanggan yang menginginkan produk yang lebih bersih dan lebih halus. Pengguna rumahan juga mendapat manfaat dari fitur ini, karena memungkinkan mereka untuk menyesuaikan level pulp sesuai dengan preferensi selera pribadi. Beberapa model juga memungkinkan untuk jus bebas bubur kertas, yang sangat ideal untuk pengguna yang lebih suka jus yang lebih halus tanpa tekstur berserat.