5 Hal Yang Harus Anda Ketahui Tentang Pemanggang Elektrik

Panggangan Listrik Apakah Portabel Dan Aman

Pemanggang listrik adalah pilihan ideal bagi mereka yang lebih suka memanggang tanpa menggunakan gas atau arang. Ukurannya yang kecil dan kurangnya nyala api menjadikannya pilihan yang lebih aman untuk digunakan di dalam ruangan, sementara desainnya yang ringkas membuatnya mudah dipasang di atas meja atau permukaan kerja persiapan makanan lainnya.

Mereka Mudah Dibersihkan

Karena tidak ada api yang terlibat, pemanggang listrik lebih mudah dibersihkan daripada pemanggang gas atau arang tradisional. Anda cukup mematikan panggangan, mencabutnya, dan membiarkannya dingin sebelum dicuci.

Mereka Memanas Dengan Cepat

Tidak seperti pemanggang arang atau gas, yang membutuhkan waktu untuk mencapai suhu ideal, pemanggang listrik akan cepat panas. Namun, penting untuk menunggu setidaknya beberapa menit sebelum menaruh makanan Anda di rak panggangan.

Mereka Tidak Cocok Untuk Memasak Daging Yang Lebih Keras

Meskipun tidak menghasilkan asap seperti jenis pemanggang lainnya, pemanggang listrik tidak dapat mencapai suhu tinggi yang diperlukan untuk memasak potongan daging yang lebih keras. Sebagai gantinya, Anda dapat mencoba menggunakan kotak perokok untuk memberi rasa berasap pada makanan Anda.

Mereka Bukan Pilihan Yang Baik Untuk Rasa BBQ Otentik

Pemanggang listrik tidak dapat memberikan rasa berasap seperti jenis pemanggang lainnya, karena kurangnya nyala api dan suhu pemanggangan maksimum yang lebih rendah. Namun, Anda bisa mendapatkan rasa berasap dari metode memasak lain seperti merokok dan memanggang.